由Cyamposistetragonolobus豆类植物瓜尔豆的种子削皮去胎芽后胚乳的一部分，干物质破碎后放入水中，进行充压水解反应后用20%的酒精沉积，离心分离机后用20%的酒精沉积法沉淀。
　　瓜豆胶的主要成分是一种胶体溶液，它由相对分子质量在50,000-800,000之间的配糖键合成，即一种由半乳糖和甘露糖组成的高相对分子质量水解反应胶体溶液。
　　奶白色至淡棕色粉末状。可以分散在热或凉水中生成浓稠液体。1%的溶液粘度大约是4~5帕？是天然橡胶中含有大量粘度的物质。PH值为6~8级，PH值在pH10上方迅速下降，在pH6~3.5范围内随PH值变化而变化。pH3.5以下粘度又扩大了nbsp;1、在冷食如冰激凌、冰淇淋中起增稠剂作用，避免?冰霜造成，起到增稠、乳化作用。
　　2、在食品中如鲜面条、面条、泡面、甘薯粉条等，可以避免?粘接，锁水，提升筋力，保持品质的作用，并增加上仓库货架的时间。
　　3、花生牛奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、水果汁、水果茶、各种益生元、八宝粥等饮料在瓜尔豆胶中起到增稠持水、增稠剂的作用。
　　4、瓜尔豆胶在奶制品中假如有牛奶、有酸奶的作用，有增稠、乳化、改善口味的作用。
　　5、瓜尔豆胶可以起到很好的舒缓作用，比如水豆腐、酸奶等。
　　6、在肉食食品中，如香肠、午餐肉罐头、各种肉丸等起到粘合、美味和提升的作用。
　　7、用瓜尔豆胶作酱汁和色拉酱时，用瓜尔豆胶在较低浓度下产生高粘度，使其在质构、流变性等方面具有更高品质的感观品质。
　　有下列企业：
　　充分融合实务操作，与农户建立长期合作关系，保证?种籽品质加工厂的发展策略部分融合优良技术。
　　ISO9001-2008及HACC确认工厂。
　　1,400:2004确认。
　　仓库及仓储物流设备齐全。
　　专用直流开关电源机械设备。
　　有训练有素的专业技术人员组成的品质测试室，非常重视产品的研发和客户服务。
　　协同知名高校开展多项新产品研发项目。
　　哈里亚纳工厂
　　负责哈里亚纳邦工厂生产瓜尔胶片。为大家所熟知的高粘度瓜尔胶专用片(纯净度-93%-98%-100%)。每年的产量是五万吨。
　　经营过程：专用瓜尔胶片(93%-100%)和瓜尔粕。
　　产量：每年50000吨。
　　我国油气田水力压裂技术的主要应用是由企业系统精英团队引进瓜尔胶。经过二十三年的不懈努力，积累了大量的进口销售瓜尔豆、瓜尔胶、改性料胶的生产经验，将印尼和塔吉克斯坦绝大多数知名供应商引入我国市场，保持了无数中国客户和代理商的长期合作与交流，成功地将瓜尔胶营销推广到中国十多个领域，并与众多的中国客户和代理商保持长期合作，成功地将瓜尔胶营销推广到中国十多个领域，并与众多的中国客户和代理商保持着长期的合作和联系。自主研制开发独特的瓜尔胶生产线及生产线设备，拥有多项国家发明专利，建成了中国高品质、大产量的瓜尔胶工厂，成为我国著名的纯天然瓜尔胶生产制造产业基地和综合性胶运营管理中心。
　　公司奉行“顾客至上，质量为本”的宗旨，不断完善严格的产品质量标准检测管理体系，除根据我国食品认证管理体系外，还授权委托国家一级技术专业检测中心从事质量检验工作。
　　入驻科技园后，企业发展非常迅速，开发设计了半乳甘露聚糖膳食纤维素新项目，该项目的关键是选材采用中国先进的定制化酶解工艺，并有公司自主研发的专利酶制剂生产制造菌种。第一次选用智能系统操作管理系统，全新升级的数据采集系统软件，完成高效环保节能生产制造。商品化中选择的绿色植物高分子材料，其酶解技术国际领先水平，未来在植物多糖胶的酶解生产加工中具有广阔的应用前景。